“王爺、王妃放心,我一定竭盡全力。”
“眼下快到早膳時辰了,郡主昏迷已久,需得精細調養。”
“我想着,不如我去廚房,親自爲郡主準備一些清淡易化、又兼具滋補之效的粥品流食。”
“一來是我的一份心意,二來或許食物的香氣,也能對郡主有些許助益。”
蜀王聞言,看了看床上依舊沒有更多反應的女兒,又看了看一臉誠懇的陸昭,點了點頭。
“你有此心,甚好。王妃,你看呢?”
王妃此刻對陸昭的觀感已然大好。
“就依陸昭所言吧。錦書,你帶姑爺去廚房,吩咐下去,一切聽姑爺安排,不得怠慢。”
“是,王妃。”錦書連忙應聲。
陸昭又轉向床榻,微微俯身。
“郡主,王爺和王妃,還有兩位世子都在這裏陪着你呢。”
“我先去給你做些好吃的,你安心休息,我很快回來。”
說完,他便準備跟着錦書離開。
“等等!我也要去!”
一個清脆的聲音響起,正是二世子司徒曄。
他滿臉興奮和好奇,扯着王妃的衣袖。
“母妃,讓我去看看嘛!我就看看姐夫怎麼做飯!”
王妃有些猶豫,看向蜀王。
蜀王此刻心思都在女兒身上,揮了揮手。
“去吧去吧,別給你……姐夫添亂。”
這聲“姐夫”叫得還有些生硬,但終究是承認了陸昭的身份。
司徒曄歡呼一聲,像個小尾巴似的跟在了陸昭身後。
三人離開房間,穿過重重庭院,來到了王府後廚所在的大院。
此時已是清晨,廚房裏外一片熱火朝天。
切菜聲、翻炒聲、鍋碗瓢盆的碰撞聲不絕於耳,濃鬱的煙火氣和食物香氣撲面而來。
廚房管事李三刀是個四十多歲、膀大腰圓的漢子。
正指揮着幾個幫廚處理食材,看到錦書帶着一個陌生少年和二世子進來。
連忙迎了上來,臉上帶着恭敬和疑惑。
“錦書姑娘,二世子,這位是?”
“李管事,這位是陸昭陸公子,是王府新進的姑爺。”
“王妃吩咐,姑爺要親自爲郡主準備早膳,廚房裏的一切,都聽姑爺調配。”
“姑爺?”
李三刀和周圍的廚子、幫廚們都愣住了,目光齊刷刷地落在陸昭身上。
見他年紀輕輕,雖然容貌清秀。
怎麼看也不像是個會下廚的,更別提指揮他們這些王府的專業人士了。
不少人臉上都露出了不屑的神色。
李三刀到底是管事,面上還算客氣,但語氣裏也帶着幾分試探。
“原來是姑爺。不知姑爺打算爲郡主做些什麼?”
“需要哪些食材?小的們好提前準備。”
陸昭將衆人的反應盡收眼底,也不生氣。
他微微一笑,目光掃過廚房裏琳琅滿目的食材,心中已然有了計較。
“李管事客氣了。”
“郡主久臥病榻,脾胃虛弱,需用溫補易化之物。”
“我先爲她熬一盅‘翡翠蓮子雞茸粥’。”
“需要上等碧粳米、去芯白蓮、雞胸嫩肉、新鮮菜蔬汁液少許,再備一些清淡的高湯。”
他語速不快,但報出的食材和粥名,卻讓李三刀微微一怔。
碧粳米是貢米級別的細糧,蓮子雞茸倒也尋常。
但這“翡翠”二字和“菜蔬汁液”的加入,卻有點新奇。
而且這少年郎說起食材和做法,條理清晰,不像是一竅不通。
“另外,”
陸昭不等李三刀回應。
“王爺、王妃和世子們想必也還未用早膳,既然我來了,便一並準備了吧。”
“勞煩李管事再備些精面、鮮肉、時蔬、雞蛋、以及一些常用的調味料。”
司徒曄在一旁聽得眼睛發亮,扯了扯陸昭的袖子。
“姐夫,你要做很多好吃的嗎?有沒有我喜歡的?”
陸昭低頭朝他笑了笑。
“二世子喜歡吃什麼?只要食材有,我盡量做。”
司徒曄歪着頭想了想。
“我喜歡吃……嗯……肉!還有甜甜的點心!”
“好,那就再加一道‘金絲芙蓉蝦球’和一道‘蜜汁桂花糕’。”
李三刀這下更驚訝了,這姑爺似乎真懂行?
他不敢再怠慢,連忙指揮手下人去準備食材。
食材很快備齊,堆滿了灶台旁的長案。
廚房裏的其他人雖然還在忙碌,但目光都不由自主地瞟向陸昭這邊。
想看看這位“姑爺”到底有多大本事。
陸昭深吸一口氣,走到灶台前。
就在他握住菜刀的那一刻,整個人的氣質陡然一變!
是一種沉穩、專注、仿佛與手中廚具融爲一體的宗師氣度!
只見他手起刀落,動作快得幾乎帶出殘影。
雞胸肉被片成薄如蟬翼的片,再切成細若發絲的茸。
碧粳米淘洗後浸泡在一旁。
蓮子被輕輕拍散。
蔬菜被榨出青翠的汁液……他的每一個動作都精準、流暢、充滿了一種難以言喻的美感。
仿佛不是在勞作,而是在進行一場藝術表演。
“這……”
李三刀倒吸一口涼氣,他當了二十多年廚子。
自認刀工了得,但看到陸昭這手功夫,才知道什麼叫天外有天!
錦書和司徒曄更是看得目瞪口呆。
司徒曄張大了嘴巴。
“姐夫……你,你這刀耍得比皓哥的槍還快……”
陸昭聞言,手上不停,回頭沖他露齒一笑。
“雕蟲小技,不足掛齒。做飯嘛,基本功要扎實。”
接下來,生火、熱鍋、下料、翻炒、調味……陸昭的動作如行雲流水,一氣呵成。
他對火候的掌控堪稱神乎其技。
什麼時候該用旺火,什麼時候該用文火,仿佛早已刻入骨髓。
各種調味料在他手中信手拈來,分量拿捏得恰到好處。
光是那誘人的香氣,就開始在廚房裏彌漫開來。
他先是專心熬制那盅“翡翠蓮子雞茸粥”。
碧粳米在微火下慢慢開花,與雞湯、雞茸、蓮子的精華充分融合,最後淋入少許蔬菜汁。
頓時粥色呈現出一種溫潤的翠綠,宛如上好的翡翠,香氣清雅而不膩人。
與此同時,他又開始處理其他食材。
揉面、調餡、包捏、蒸炸……
一道道色香味俱全的點心和小菜。以驚人的速度出現在旁邊的蒸籠和盤子裏。
那“金絲芙蓉蝦球”,蝦球飽滿Q彈,外面裹着的“金絲”酥脆焦香。
那“蜜汁桂花糕”,晶瑩剔透,軟糯香甜,散發着濃鬱的桂花蜜香。
整個廚房漸漸安靜下來,只剩下鍋裏咕嘟咕嘟的聲音。
以及食材與熱油接觸的滋滋聲。
所有人都停下了手中的活計,目瞪口呆地看着陸昭一個人。
如同變戲法般變出一桌看起來就極其誘人的早膳。
那濃鬱的香氣,勾得人食指大動,連李三刀這樣見多識廣的老廚子,都忍不住暗暗咽了口唾沫。
司徒曄早就按捺不住了,圍着灶台轉來轉去,眼巴巴地看着那些好吃的,小聲央求。
“姐夫,好了沒啊?我能先嚐一口嗎?就一口!”
陸昭笑着用筷子夾起一個剛炸好的、形似小天鵝的酥點,吹了吹,遞到司徒曄嘴邊。
“小心燙,這叫‘天鵝酥’,嚐嚐看。”
司徒曄啊嗚一口咬下去,外層酥脆,內裏是香甜的棗泥餡。
燙得他直抽氣,卻舍不得吐出來,含糊不清地大叫。
“好吃!太好吃了!比王廚子做的點心好吃一百倍!”
這下,廚房裏其他人更是心癢難耐了。
陸昭將粥小心地倒入一個溫潤的白玉盅裏,蓋上蓋子保溫。
然後又將其他的點心小菜分別裝盤,擺得整整齊齊。
“錦書姐姐,李管事,麻煩派人將這些送到郡主房裏吧。”
陸昭吩咐道,自己則端起了那盅粥。
“是,姑爺!”
李三刀此刻對陸昭已是心服口服,態度無比恭敬,連忙指揮人手。
當陸昭端着粥,和捧着一堆美食的仆役們。
以及吃得滿嘴油光、興奮不已的司徒曄,回到郡主閨房。
蜀王、王妃等人還守在床邊,臉上帶着揮之不去的憂慮。
然而,當那誘人的食物香氣彌漫整個房間時。
所有人的注意力都不由自主地被吸引了過來。
“父王,母妃!你們快看!姐夫做的吃的!可好吃了!”
司徒曄指着仆役們端進來的各色早膳。
蜀王和王妃,看着那一桌精致得如同藝術品的點心小菜。
再看看陸昭手中那盅,散發着獨特清香的粥,臉上都露出了驚異之色。
陸昭走到床邊。
“王爺,王妃,郡主的粥好了。”
王妃連忙道:“快,快試試。”
錦書上前,小心地扶起司徒明薇。
用小銀勺,舀起一點點溫熱的粥,小心翼翼地送到郡主唇邊。