第15章

庭院種植互助小組成立的第一個周日,隊部的空房裏擠滿了人。林晚剛走進門,就被村民們圍了起來,手裏拿着筆記本、種子袋,七嘴八舌地提問:“林知青,我家的黃瓜葉子發黃了,是不是缺肥啊?”“我家的豆角光開花不結果,咋回事啊?”“紅薯藤蔓長得太密,要不要剪掉點啊?”

林晚笑着走到屋子中央,示意大家安靜:“大家別着急,一個一個說,咱們今天專門解決種植裏遇到的問題,還會分享采收技巧,等會兒咱們再去菜園裏實地看看。”

第一個提問的是李二嬸,她手裏拿着一片發黃的黃瓜葉:“林知青,你看我家的黃瓜葉,昨天還好好的,今天就黃了,是不是生蟲了?”

林晚接過葉子,仔細看了看,又問:“二嬸,你最近是不是澆水太勤了?土壤溼不溼?”

“是啊,我想着黃瓜喜歡水,每天都澆兩次,土壤摸起來溼乎乎的。” 李二嬸點頭說。

“問題就在這兒了。” 林晚解釋道,“黃瓜雖然喜歡水,但根系怕澇,澆水太勤會讓根系缺氧,葉子就會發黃。咱們可以改成兩天澆一次水,每次澆透,平時可以鬆鬆土,讓土壤透氣。另外,葉子發黃也可能缺肥,咱們可以在根部埋點草木灰,補充鉀肥,葉子很快就能變綠。”

李二嬸連忙記在本子上,嘴裏念叨着:“兩天澆一次水,埋草木灰,記住了。”

接着是老周頭,他皺着眉說:“林知青,我家的豆角開了好多花,可就是不結果,是不是種子有問題啊?”

林晚笑着說:“周大爺,不是種子的問題,是授粉的事。豆角是蟲媒花,要是最近沒什麼蜜蜂、蝴蝶,就需要人工授粉。咱們可以在早上花開的時候,用棉籤輕輕蹭一下花蕊,把花粉蹭到雌蕊上,這樣就能結果了。另外,藤蔓長得太密也會影響結果,可以剪掉一些多餘的側枝,讓養分集中供應開花結果。”

老周頭聽得眼睛一亮:“原來還要人工授粉啊!我這就回去試試,謝謝林知青。”

解決完大家的問題,林晚帶着互助小組的成員去菜園實地查看。張奶奶家的菜園裏,黃瓜藤蔓已經爬上了架子,結出了小黃瓜;西紅柿掛滿了枝頭,有的已經泛出了紅暈;豆角開出了紫色的小花,看起來生機勃勃。

“大家看,張奶奶家的黃瓜之所以長得好,就是澆水、施肥得當,藤蔓也整理得好,通風透光。” 林晚指着黃瓜架說,“咱們可以像這樣,把藤蔓綁在架子上,讓每片葉子都能曬到太陽,還能減少病蟲害。”

村民們紛紛點頭,有的還拿出尺子,測量黃瓜架的高度、藤蔓的間距,認真地記在本子上。李二嬸看着張奶奶家的西紅柿,羨慕地說:“張奶奶,您家的西紅柿長得真好,啥時候能吃啊?”

張奶奶笑着說:“再過半個月就能吃了,到時候給你送幾個嚐嚐。”

接下來的日子裏,互助小組的成員們互相幫忙,你幫我鬆土,我幫你授粉,他幫你施肥,整個村子都充滿了互助的溫情。李二嬸家的黃瓜葉子發黃,王大叔主動幫她鬆土、埋草木灰;老周頭家的豆角需要人工授粉,李大嫂帶着幾個婦女來幫忙;張奶奶家的紅薯需要翻藤蔓,幾個孩子主動跑來幫忙,還能順便摘點小黃瓜吃。

林晚也沒閒着,她每天都會去各個菜園看看,發現問題及時解決。她還教大家制作 “簡易肥料”—— 把淘米水、菜葉、果皮放進壇子裏,密封發酵半個月,就能做成有機肥,既能給蔬菜補充營養,又不花錢。村民們都覺得這個方法好,紛紛學着做,菜園裏的蔬菜長得越來越旺盛。

七月中旬,庭院菜園迎來了第一次大豐收。李二嬸家的黃瓜結得又多又大,一根根掛在藤蔓上,翠綠誘人;老周頭家的豆角掛滿了枝頭,摘了一筐又一筐;張奶奶家的西紅柿紅了一大片,咬一口酸甜多汁;還有各家種的小蔥、大蒜、菠菜,也都長得綠油油的,足夠一家人吃了。

林晚提議舉辦一場 “豐收共享會”,讓大家把豐收的蔬菜拿出來,互相交換、分享,還能一起做頓 “蔬菜宴”,慶祝豐收。村民們都很贊同,紛紛回家準備。

豐收共享會當天,隊部的院子裏擺滿了各種蔬菜:翠綠的黃瓜、鮮紅的西紅柿、紫色的豆角、嫩綠的菠菜、金黃的土豆,還有胖乎乎的紅薯,五顏六色,像一幅美麗的畫卷。村民們圍在一起,互相交換蔬菜 —— 李二嬸用黃瓜換了老周頭的豆角,老周頭用豆角換了張奶奶的西紅柿,張奶奶用西紅柿換了李大嫂的菠菜,每個人的籃子裏都裝滿了各種蔬菜。

“林知青,你看我家的黃瓜,長得多好,給你幾根嚐嚐。” 李二嬸遞過來幾根黃瓜,笑着說。

“謝謝二嬸,您家的黃瓜真新鮮。” 林晚接過黃瓜,又從籃子裏拿出幾個西紅柿,“這是張奶奶家的西紅柿,給您嚐嚐,酸甜可口。”

交換完蔬菜,大家開始準備 “蔬菜宴”。林晚教大家做了好幾道蔬菜美食:黃瓜炒雞蛋、西紅柿炒蛋、豆角燉土豆、涼拌菠菜、蔬菜粥,還有用面粉和蔬菜做的蔬菜餅。村民們分工合作,有的洗菜,有的切菜,有的炒菜,有的燒火,整個院子裏充滿了歡聲笑語和飯菜的香氣。

很快,一道道美食擺上了桌子。金黃的黃瓜炒雞蛋、鮮紅的西紅柿炒蛋、翠綠的涼拌菠菜、軟糯的豆角燉土豆,還有香甜的蔬菜粥、酥脆的蔬菜餅,看起來就讓人胃口大開。

王隊長拿起筷子,夾了一口黃瓜炒雞蛋,笑着說:“這黃瓜真新鮮,比公社供銷社買的還好吃!咱們的庭院種植真是成功,不僅解決了食材短缺的問題,還讓大家吃到了這麼新鮮的蔬菜。”

李二嬸的兒子王小胖,捧着一碗蔬菜粥,吃得津津有味:“娘,這粥真好吃,我還要再喝一碗!”

李大嫂笑着說:“你這孩子,平時不愛吃蔬菜,今天怎麼吃這麼多?”

“因爲這蔬菜是咱們自己種的,好吃!” 王小胖嘴裏塞滿了粥,含糊地說。

大家一邊吃,一邊聊天,分享着種植的經驗和豐收的喜悅。張奶奶看着滿桌子的美食,看着大家開心的樣子,眼眶紅紅的:“我活了這麼大年紀,還是第一次吃這麼熱鬧的蔬菜宴,多虧了林知青,讓咱們的日子過得這麼好。”

林晚笑着說:“奶奶,這是大家一起努力的結果,沒有大家的支持和互助,庭院種植也不會這麼成功。以後咱們還要繼續加油,種更多、更好的蔬菜,讓大家的餐桌更豐富。”

豐收共享會後,互助小組還建立了 “蔬菜儲備制度”。大家把吃不完的蔬菜醃制成醬菜、曬幹儲存,還把多餘的蔬菜送給村裏的孤寡老人、困難家庭。李二嬸給村裏的五保戶王奶奶送了一筐黃瓜、豆角;老周頭給生病的劉大叔送了一籃西紅柿、菠菜;林晚和張奶奶則給村裏的孩子們送了一些新鮮的蔬菜,讓他們也能吃到新鮮的蔬菜。

王奶奶捧着李二嬸送的蔬菜,感動得直掉眼淚:“二嬸,謝謝你,你真是個好人。平時沒人管我,沒想到你們還想着我。”

“王奶奶,您別客氣,咱們都是一家人,互相幫忙是應該的。” 李二嬸笑着說,“以後您要是想吃蔬菜,就跟我說,我給您送過來。”

隨着庭院種植的成功和互助小組的發展,向陽大隊的名氣越來越大。周邊村的村民紛紛來參觀學習,有的還加入了互助小組,學習庭院種植的方法。公社的領導也多次來考察,對互助小組的工作給予了高度評價,還把向陽大隊的經驗在全公社推廣。

這天傍晚,林晚坐在庭院菜園裏,看着夕陽下的蔬菜,聽着村民們的歡聲笑語,心裏滿是成就感。她知道,互助小組不僅解決了種植中的問題,還拉近了村民之間的距離,讓整個村子充滿了溫情和凝聚力。而庭院種植的成功,也爲解決村民的溫飽問題打下了堅實的基礎。

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